Принцип работы мультиварок с индукционным нагревом
Пользователи, которым посчастливилось купить мультиварки с индукционным нагревом, сравнивают их с СВЧ-печками и варочными панелями. В таких устройствах нет привычного электрического нагревателя (ТЭН). За нагрев отвечает сама чаша, а точнее — материал, из которого она изготовлена. Особый сплав греется за счет магнитного поля.
Особенность индукционных заключается в экономичности. Пища в них готовится под воздействием повышенного давления, соответственно электроэнергии на поддержание тепла внутри чаши уходит гораздо меньше.
Еще одно преимущество — плавное и равномерное распределение тепла. Температура остается одинаковой по всей чаше.
Благодаря отсутствию ТЭНов, мультиварка работает стабильно даже при перепадах напряжения в электросети.
Преимущества мультиварки с индукционным нагревом
Кроме экономичности и плавности нагрева, у мультиварок есть множество других преимуществ. Например, удобная конструкция и понятное управление. Настройка происходит так же, как и у обычных устройств. Отличия в рабочих параметрах обусловлены не способом нагрева, а количеством поддерживаемых функций и режимов.
Четыре достоинства мультиварок с индукционным покрытием.
- Безопасность — на топовом уровне
Используются только безопасные, сертифицированные материалы. Они контактируют с продуктами без последствий для пользователя. - Долговечность
Устройства защищены от скачков напряжения, коррозии и повреждений механического характера. Чащи таких моделей тяжелее поцарапать. - Польза еды
Лакомства, приготовленные под давлением, сохраняют больше полезных и питательных свойств. - Скорость готовки
Даже с многокомпонентными блюдами мощные индукционные приборы справляются в кратчайшие сроки. Благодаря поддерживаемым технологиям, они работают в режиме скороварки.
Основные характеристики мультиварок с индукционным нагревом
При выборе устройств для домашней кухни стоит акцентировать внимание на технической составляющей. Сделать правильный выбор удастся при помощи анализа 5 особенностей.
- Тип устройства
Для приготовления повседневных блюд подходит классическая мультиварка. Десерты и выпечку удобнее готовить в мультипечи. С некалорийной, здоровой едой лучше справляется мультиварка-пароварка. - Особенности управления
Система электронного типа — удобный и надежный вариант. Сенсорная панель — более продвинутое решение с высокими показателями эргономики. - Показатели мощности
Для готовки в небольших объемах подойдет устройство мощностью 500 Вт. Для масштабных приготовлений — модель на 800-900 Вт. - Вместительность чаши
Маленькая (до 3 литров) — для индивидуального использования. Средняя (3-4 литра) — для пары или семьи из 3 человек. Большая — для 5-6 пользователей или заготовки еды впрок. - Внутреннее покрытие чаши
Самый доступный по цене вариант — нержавеющая сталь. К более дорогим принадлежит керамика и специальный антипригарный состав.
Купить мультиварки с индукционным нагревом в магазине MOYO
Большой ассортимент технологичных решений для кухни есть в каталоге интернет-магазина Мойо. Выбирать мультиварки на сайте можно:
- по типу и функциональному предназначению,
- внешнему виду и габаритам,
- показателям производительности и энергопотребления,
- режимам функционирования,
- стоимости и количеству аксессуаров в комплектации.
На сайте есть фильтры, которые упрощают поиск подходящих вариантов. Можно быстро найти понравившейся товар, если вбить название в поиск. Доставка заказанных товаров занимает минимум времени.