Салфетки

Красота в мелочах: какие выбрать салфетки для стола?

Салфетки нужны везде. Кухонные — для протирания поверхностей, промачивания лужиц, удаления излишков масла из жареных продуктов. Столовые — для красивой сервировки в ресторанах и в домашних условиях. Стоит всегда хранить несколько упаковок салфеток на стол про запас: на случай прихода гостей или приезда родственников.

Разновидности столовых салфеток

В зависимости от назначения выделяют бумажные столовые салфетки для домашнего использования и для общественных заведений. У них одинаковый состав и принцип применения, но отличается количество. Сами салфеточки по размеру бывают маленькими, средними и большими. 

Одноразовые делают из натуральной целлюлозы или переработанной бумаги, а многоразовые — из тканей. По дизайну их делят на три вида:

• Однотонные. Без каких-либо изображений на поверхности. Чисто-белые из первичного сырья, сероватые — из вторичного. Безопасные красители позволяют придавать салфеткам любые оттенки — от нежного бежевого до черного.
• С тиснением. Рисунок «выбит», а не нанесен цветными красками. На декоративных салфетках, не предназначенных для вытирания рук или стола, может быть красивая перфорация.
• С принтами. Разрисованные бумажные салфетки смотрятся привлекательно и даже способствуют улучшенному аппетиту. Особенно, если на них изображены продукты питания. Популярны тематические картинки — новогодние, пасхальные, летние.

В зависимости от количества слоев выделяют:

1. Однослойные. Тонкие настолько, что просвечиваются. Боятся контакта с влагой, так как мгновенно раскисают.
2. Двухслойные. Уплотненные, хорошего качества. Можно использовать для промачивания.
3. Многослойные. Самые прочные, не «плывут» при воздействии капелек воды.

Столовые салфетки преимущественно пакуют по 100 или 200 штук. Многослойные и с декором продаются по 20 и 40 листов. Для ресторанов, кафе и столовых — от 500 в упаковке.

Использование салфеток для сервировки

Чтобы салфетки красиво смотрелись на столе, их нужно правильно сворачивать. Существует множество простых и привлекательных вариантов:

• Трубочка. Самый распространенный способ, который подразумевает сворачивание салфеток в рулончики.
• Лотос. Уголки заворачиваются внутрь таким способом, что сложенная салфетка напоминает цветок.
• Кала. Еще один «цветочный» метод. Салфетка складывается в форму аккуратного кулечка.
• Саше. Бумажный лист превращается в конверт, внутрь которого помещаются столовые приборы.
• Веер. Салфетку нужно сложить гармошкой с двух сторон (до середины), после чего — согнуть пополам.

Чтобы не заморачиваться с таким «оригами», можно приобрести диспенсер, открытую подставку или кольцо. Эти аксессуары существенно упрощают и украшают сервировку.

Купить салфетки на стол стоит, чтобы можно было не отвлекаясь от принятия пищи позаботиться о гигиене — промокнуть губы, убрать след помады с бокала, вытереть руки. Благодаря гибкой доставке в интернет-магазине Moyo удобно заказывать салфетки большими партиями.