Бутербродница (она же сэндвичница) проста в использовании — если знать «Как? Что? К чему?». Когда не знаешь, хуже дело, но оно поправимо.
В статье несколько рекомендаций по обращению с бутербродницей. Рассказываем, как правильно ухаживать за ней. А также подскажем простые варианты блюд для завтрака и перекуса.
На заметку: Как пользоваться электрогрилем: 4 блюда, которые попробуешь — язык проглотишь
Что можно приготовить в бутерброднице
Помимо «запаянных» бутербродов с начинкой, в приборе готовят яичницу или омлет, оладьи и драники, слойки с разными начинками и вафли. Большинство бутербродниц оснащены треугольными формами, поэтому для приготовления перекуса удобно использовать хлеб для тостов. Его нарезают на квадратики или треугольники, и помещают в устройство. Сначала кладут хлеб, потом начинку и снова хлеб. Крышку закрывают, форма «запечатывает» бутерброд и пропекает, зажаривая корочку. Вот так пользуются электрической бутербродницей.
В продаже встречаются модели с разными насадками (например, для круглого хлеба) или со сплошной поверхностью — ровной или с выступами как гриль. В отличие от ровной, рифленая поверхность позволяет готовить более здоровую пищу, так как в желобки стекает лишний жир от продукта. Так что устройства универсальны: на любую фантазию и кошелек.
Читайте: Что подарить бабушке на День рождения: 5 годных идей
Как использовать сэндвичницу: общие правила
Чтобы без хлопот готовить закуски, необходимо знать, как правильно пользоваться бутербродницей. Алгоритм действий довольно простой:
- Включить устройство в розетку и дождаться, когда оно нагреется до нужной температуры. Для этого предусмотрены световые индикаторы.
- При желании смазать формы сливочным, оливковым, подсолнечным маслом. Благодаря этому бутерброды приобретут аппетитную золотистую корочку.
- Поместить подготовленные сэндвичи, пирожки или другую закуску на нижнюю разогретую панель устройства. Старайтесь не выходить за пределы формочек, особенно если работаете с жидким тестом.
- Закройте крышку бутербродницы. В некоторых моделях предусмотрен зажим, который не позволяет устройству открыться, удерживая тем самым температуру. Если зажима нет, придерживайте крышку рукой.
- Готовность продукта можно определить по внешнему виду. Блюда из сырого теста рекомендуется проверять зубочисткой. Длительность приготовления зависит от мощности электроустройства.
- Готовые закуски аккуратно вынимают из формочек при помощи деревянной, пластиковой или силиконовой лопатки. Металлические предметы использовать нельзя — есть риск повредить антипригарное покрытие.
После завершения готовки нужно дождаться пока остынет электрическая сэндвичница, вымыть формы и протереть насухо.
Познавательная статья: Электрогриль или сковорода гриль: 5 сравнений, проверенных на вкус
Дополнительные полезные функции бутербродниц
При выборе электроустройства важно обращать внимание на его функции. Иногда стоит заплатить немного больше ради собственного комфорта.
Отдавайте предпочтение моделям с расширенным функционалом:
|
Полезности
|
Следствия |
|---|---|
| Защелка для фиксации крышки | Ее не придется удерживать рукой. Во время готовки можно заниматься другими делами |
| Съемные нагревательные пластины | Мыть пластины отдельно гораздо удобнее |
| Температурный датчик | Предотвращает перегрев, поддерживает нужную температуру |
| Несколько температурных режимов | Позволяет для каждого вида закуски выбирать оптимальную температуру |
| Световые индикаторы | В простых моделях всего одна лампочка, которая светится красным цветом, когда устройство включено. |
| Бутербродницы с расширенным функционалом могут также оповещать о нагреве панелей до установленной температуры | |
| Таймер | Сигнализирует о завершении приготовления продукта |
Чтобы готовить в бутерброднице разные блюда, стоит купить устройство с дополнительными нагревательными элементами разных форм.
К слову: Какую выбрать вафельницу: 9 непременных «надо»
Очистка и уход
Рассмотрев, что такое бутербродница, что можно приготовить в ней и на какие полезные функции стоит обратить внимание, перейдем к вопросам чистоты.
Вот несколько рекомендаций, благодаря которым устройство прослужит долго и при этом сохранит первозданный вид:
- Мыть бутербродницу можно только после полного остывания.
- Использовать только мягкие чистящие средства: губку, тряпку, жидкость для мытья посуды или мыльный раствор.
- Не погружать прибор в воду, не мыть под проточной струей.
- Для устранения нагара использовать специальные средства и мягкую щетку (силиконовую или пластиковую).
- Протирать нагревательные панели насухо бумажными или тканевыми полотенцами и салфетками.
Не забывайте протирать корпус бутербродницы, ведь на нем также могут оставаться загрязнения.
В электрической сэндвичнице готовить вкусно и полезно. Благодаря антипригарному покрытию нагревательных панелей, она умеет жарить и запекать без масла.
Теперь, когда знаете, как использовать сэндвичницу, приготовление завтраков станет не только быстрее, но и интереснее. Благодаря простому управлению, устройством могут пользоваться даже дети.
В тему: Тостер или сэндвичница — что лучше: 10 параметров выбора себе в помощь
