ТОП-10 лучших кухонных комбайнов

Домашний кухонный комбайн – шикарный прибор, который способен замесить тесто, покрошить ингредиенты для салата, сделать пюре. Приготовить фреш, перемолоть кофейные зерна, орехи или покрошить лед – некоторым комбайнам под силу и эти задачи.

Чтобы выбрать самый лучший вариант, не помешает заглянуть в обзор, где представлены 10 популярных кухонных комбайнов. Их отличает высокое качество сборки, потрясающая функциональность и комфорт в использовании. В статье рассмотрены ключевые параметры приборов, указаны их достоинства, а также упомянуты недостатки.

BOSCH MUM4856EU 

Мультифункциональный четырехскоростной прибор станет верным помощником в приготовлении разнообразных блюд. С большинством задач BOSCH MUM4856EU справляется легко благодаря разным насадкам, а высокое качество сборки и материалов гарантирует долговечность.

Примечание. 600 Вт мощности мотора достаточно, чтобы справиться с измельчением орехов, сырого мяса.

Девайс оснащен многофункциональным подвижным рычагом, который позволяет установить насадки под удобным для пользователя углом.

Устройство имеет три привода. Каждый из них обладает определенным количеством оборотов для разных задач: например, большая скорость – для измельчения овощей, средняя – для замешивания теста. Чтобы поднять рычаг, нужно всего лишь нажать на кнопку, поэтому менять насадки просто и быстро.

Важно: комбайн удобен тем, что инструкция по эксплуатации нанесена прямо на корпус, а на DVD-диске, который поставляется в комплекте, есть рецепты.

Достоинства комбайна:

• Автопарковка – при завершении работы венчики автоматически становятся в удобное для снятия положение.
• Контроль загрузки – если загрузить больше продуктов, чем комбайн может обработать за цикл, сработает защита: прибор не включится.
• Безопасность – техника не включается, если насадка закреплена неверно или неиспользуемое гнездо насадок не защищено крышкой.
• Multi motion drive или функция планетарного вращения венчиков – гарантирует равномерное перемешивание по всей внутренней поверхности чаши: не оставляет на стенках даже крупинки.
• Надежность – насадки и 3,9-литровая чаша сделаны из металла, поэтому устойчивы к механическим повреждениям.

Насадки:

• Блендер – поможет просто и быстро готовить коктейли и супы-пюре, крошить лед.
• Венчик для взбивания – легко взобьет яичный белок до состояния пены. Количество продукта не повлияет на качество результата.
• Венчик для теста подойдет еще и для воздушного картофельного пюре.

Читайте также: Как выбрать кухонный комбайн: 9 шагов

KENWOOD FPM270

Эта модель с двигателем на 750 Вт и 2,1-литровой чашей поможет справиться с большинством задач при готовке блюд. Прибор не доставит хлопот в уходе: съемные детали можно загружать в посудомоечную машину.

Насадки KENWOOD FPM270 помогут приготовить множество блюд. Кроме классических насадок для измельчения и замешивания теста, девайс работает как блендер: он способен приготовить суп-пюре или коктейль, покрошить лед, взбить яйца.

Комбайн комплектуется теркой и шинковкой, а также приспособлением для приготовления драников, «мельничкой» и соковыжималкой (как для цитрусовых, так и центробежного типа).

Резиновые присоски на ножках повышают устойчивость техники, снижают уровень шума.

Плюсы комбайна:

• Удобно хранить: отсек для кабеля позволит спрятать провод – шнур не будет мешать, путаться.
• Безопасность – у комбайна есть защитная блокировка. Эта функция не позволяет запустить прибор, пока он не будет подготовлен к работе на 100%.
• Импульсный режим – поможет равномерно измельчить большое количество ингредиентов, замесить густое тесто.

К недостаткам модели относят отсутствие насадки для кубиков.

BOSCH MCM 68885

Этому устройству можно смело можно доверить часть повседневных обязанностей при готовке. При помощи 1250 Вт мощности аппарат справится с обработкой твердых продуктов.
  

Комплектация:

• два двусторонних диска: крупная/мелкая терка и шинковка;
• диск-жюльен;
• приспособление для нарезки продуктов кубиками;
• венчик и насадка для замешивания теста;
• сумка для хранения.

Корпус BOSCH MCM 68885 сделан из металла и ударопрочного пластика, насадки – металлические, поэтому техника отличается устойчивостью к внешним воздействиям. Резиновые присоски на ножках предотвращают скольжение комбайна по поверхности.

Чем хорош комбайн:

• бесступенчатый регулятор скорости – режимы переключаются плавно;
• режим «Пульс» – поможет поднять пену в коктейле, измельчить твердые продукты;
• режим «Момент» – ручной режим для тщательного контроля измельчения;
• вместительность – в 3,9 литровую емкость вмещается около 1,5 кг ингредиентов, блендер рассчитан на 1,5 литра;
• крышка блендерной чаши блокируется, что препятствует разбрызгиванию жидких ингредиентов;
• отсек для хранения кабеля – обеспечивает компактное хранение и не дает заламываться проводу.

Возможные нарекания:

• не умеет делать сок.

PHILIPS HR 7761

Это бюджетная модель кухонного комбайна обладает мощностью в 750 Вт. Прибор оснащен чашей объемом 1,5 литра и набором насадок, которые помогут сделать коктейль, крем-суп, нашинковать или нарезать продукты, а также взбить яйца и вымесить тесто. У PHILIPS HR 7761 есть насадка «мельница», которая поможет измельчить зерновые (кроме риса).

Достоинства:

• Надежность – кувшин выполнен из ударопрочного пластика, насадки для дисков – из нержавеющей стали.
• Эффективная работа – форма кувшина и идеально заточенных ножей продумана таким образом, чтобы из любых ингредиентов получалась 100% однородная масса.
• Удобство в эксплуатации – менять насадки легко и быстро.
• Простой уход – за исключением основного корпуса все детали агрегата можно смело погружать в посудомоечную машину.
• Вместительность – объем чаши и кувшина позволяют приготовить блюдо на 5 порций.
• Комфорт управления – три степени мощности для разных задач. Первая – взобьет белки, приготовит коктейль, замесит тесто, вторая – предназначена для измельчения твердых продуктов (овощи, мясо), третий режим – интенсивный: поможет перемолоть кофейные зерна, орехи, покрошить лед.

К минусам этого комбайна причисляют отсутствие насадки для кубиков.

KENWOOD KM287

Прибор мощностью в 900 Вт довольно вместительный: он снабжен двумя чашами –  объемом 4,3 литра с мерной шкалой и на 1,2 литра для блендера. Корпус KENWOOD KM287 сделан из прочного пластика. Основная чаша устройства – металлическая, поэтому устойчива к механическим повреждениям.

Чем хороша модель:

• Просто управлять – электронная панель интуитивно понятна.
• Шесть плавно регулирующихся скоростей дают возможность контролировать консистенцию.
• За счет девяти насадок можно готовить разнообразно: есть нож-измельчитель, венчик, насадка для приготовления теста. Комбайн умеет тереть, шинковать, делать фарш. В комплекте есть цитрус-пресс и центрифужная соковыжималка. Также вместе с прибором поставляется К-образная насадка. Она хорошо замешивает густое тесто, измельчает печенье в крошки (например, для чизкейков).
• Импульсный режим – поможет взбить пену, справиться с густым тестом или большим количеством твердых ингредиентов.
• Равномерно перемешивает за счет планетарного вращения венчиков.
• Защита двигателя от перегрузок обеспечивает долговечность.
• Крышка с фиксатором на блендере защитит от брызг.
• За комбайном легко ухаживать: его съемные части можно мыть в посудомоечной машине.

Минус устройства – отсутствие встроенных весов.

PHILIPS HR 7778

Этот универсальный помощник с тремя автоматическими программами справится практически с любой повседневной задачей легко и быстро. Благодаря мощности в 1300 Вт аппарат сможет нашинковать мясо, покрошить лед и орехи.

Корпус PHILIPS HR 7778 – металлический, устойчивый к ударам, а чаша сделана из пластика. Комбайн оснащен механическими регуляторами, поэтому управлять им нетрудно. Аппарат оснащен двумя чашами разного объема – 2 литра и 1,5 литра.

Примечание: в комплекте с комбайном поставляется лопатка, контейнер для хранения насадок и приспособление для чистки.

5 достоинств прибора:

1. Двенадцать скоростей помогут выбрать любую консистенцию, а двенадцать насадок помогут готовить разнообразные блюда.
2. Идеально измельчает ингредиенты за счет технологии Power Chop.
3. Хорошо фиксируется на поверхности благодаря нескользящим ножкам.
4. Импульсный режим – помогает комбайну замесить густое тесто, поднять пену в коктейле или обработать большое количество твердых продуктов.
5. Многофункциональность. Комбайн умеет резать соломкой, резать картошку а-ля фри, шинковать, тереть и выжимать сок, а также измельчать, тереть картофель для драников, замешивать тесто и взбивать.

Возможные нарекания:

• отсутствие защиты от перегрузки;
• нет встроенных весов. 

GORENJE S450E

Данную модель нельзя назвать кухонным комбайном в полное мере, однако этот компактный измельчитель значительно облегчит часть повседневных задач при приготовлении пищи. GORENJE S450E легко собирается и разбирается, поэтому подготовить комбайн к работе или мытью нетрудно.

Корпус прибора сделан из нержавеющей стали, имеет пластиковые вставки. Благодаря прочности материалов девайс устойчив к механическим повреждениям. Чаша изготовлена из прочного стекла. Комбайн работает на мощности в 450 Вт.

7 плюсов устройства:

1. Работает негромко: включенный измельчитель не помешает смотреть телевизор.
2. Комбайн неприхотлив в уходе: разборную конструкцию легко вымыть.
3. Умеет делать фарш за счет шнековой насадки.
4. Умеет взбивать яйца и месить тесто.
5. Умеет молоть крупу и кофе.
6. Измельчает быстро и равномерно: универсальный нож заточен с обеих сторон.
7. Насадки не потеряются благодаря контейнеру для их хранения.

Недостатки:

• одна скорость – снизить или увеличить мощность работы комбайна не получится;
• не делает сок.

Интересно почитать: Как выбрать мультиварку?

BOSCH MUM58920

Эта надежная универсальная модель призвана ускорить и облегчить процесс приготовления блюд. Максимальная мощность, с которой работает комбайн, равна 1 кВт: устройство справится с твердыми продуктами, густым тестом, сумеет помолоть кофе, орехи и измельчить лед. Ножки-присоски из резины придают комбайну устойчивости.

BOSCH MUM58920 с механическими переключателями оснащен двумя чашами: одной для смешивания (3,9 литров) и вторая для коктейлей, взбивания объемом ½ литра. В комплекте с устройством, кроме насадок и инструкции, идет DVD-диск с рецептами, а также сумка для хранения.

Чем хорош девайс:

• Долго служит – двигатель комбайна защищен от перегрузок: устройство автоматически выключается, если есть угроза перегрева.
• Устройством комфортно пользоваться благодаря функциям автоматической парковки и поднятия рычага.
• Консистенция блюда получится именно такой, как нужно – у комбайна семь скоростей.
• Прибор идеально смешивает ингредиенты за счет планетарного вращения венчиков.
• Аппарат удобно хранить благодаря отделению для кабеля: шнур не только не займет лишнее место, но еще и будет защищен от заламывания.
• Умеет многое: прибор оснащен терками (крупной, мелкой и средней), венчиком и блендером, способен замесить тесто разной густоты, например, на блины и на вареники.

Минусы:

• маленький блендерный кувшин;
• нет кофемолки, мельницы и шнека. Впрочем, функциональные возможности прибора можно увеличить, докупив насадки. 

ELECTROLUX EKM 4200

Аппарат с механическими регуляторами заключен в корпус, изготовленный из металла. Чаша девайса сделана из того же материала. Это говорит об устойчивости прибора к механическим повреждениям.

Объем чаши ELECTROLUX EKM 4200 равен 4,8 литрам. Этого хватит, чтобы накрыть стол на три человека. Максимальная мощность девайса – 1000 Вт, поэтому комбайн без труда разделается с твердыми ингредиентами.

Чем привлекает комбайн:

• Разнообразием настроек – аппарат программируется для определенных задач.
• Десять скоростей помогут добиться нужной консистенции. Регулятор скорости оснащен подсветкой.
• Идеально смешивает, практически не оставляя ингредиенты на стенках чаши за счет планетарного вращения насадок.
• Кроме ножа, вместе с прибором пользователь получает венчик, насадку замешивания теста, шнек для фарша, терку и шинковку.

Недостатки:

• отсутствие встроенных весов.

GORENJE SBR 1000 E

Аппарат в металло-пластиковом корпусе поставляется с двумя чашами из пластика: для измельчения (2,4 л) и для смешивания (1,5 л). Максимальная мощность, на которой работает GORENJE SBR1000E, составляет 1,1 кВт. В приборе предусмотрено отделение для провода: шнур не только не занимает место, но и не запутывается, не заламывается.

Примечание: кроме насадок и инструкции в комплекте с устройством поставляется мерный стакан.

Плюсы аппарата:

• Неприхотлив в уходе – детали устройства легко снимаются, их можно мыть в посудомойке.
• Комфортно пользоваться: скорости регулируются плавно, основа комбайна не скользит по поверхности. К тому же прибор оснащен крышкой-уплотнителем, которая не дает разбрызгиваться ингредиентам.
• Комбайн оснащен турбо-кнопкой, которая включает максимальную мощность: это помогает замесить густое тесто, измельчить большое количество твердых ингредиентов.
• Функциональность прибора – на высоте. Комбайн снабжен насадками для измельчения, взбивания и смешивания, шинковочным диском, а также приспособлением для пюре и нарезки продуктов брусочками (как для картошки фри).
• Не только измельчает, но и делает сок, мелет кофе.

Возможные нарекания:

• прибор не комплектуется шнековой насадкой для приготовления фарша, впрочем, мелко нарубить мясо поможет нож или шинковочный диск;
• комбайн не оснащен встроенными весами.

Читайте также: Как выбрать электромясорубку

Каждый из представленных в обзоре кухонных комбайнов достоин называться лучшим. Если хочется надежное, многофункциональное устройство – подойдет KENWOOD KM287. И режет, и взбивает, и фарш делает, а еще может побаловать свежим соком. Если же нужен вариант повместительнее, стоит присмотреться к ELECTROLUX EKM 4200. В 4,8 литровой емкости можно разом приготовить несколько порций.

Смотрите видео