Нож Ruike P831-SF принадлежит к числу моделей универсального типа. Его удобно использовать не только в городе, но и в поездках на природу. К его преимуществам относятся как высокое качество материалов и их устойчивость к коррозии, так и привлекательный дизайн данной модели. Клинок ножа Ruike P831-SF сделан из стали 14C28N. Этот сплав является нержавеющим, а к тому же обладает высокой твердостью (около 60 HRC), что позволяет ножам, изготовленных из него, долго держать качественную острую заточку. Длина лезвия вполне достаточна, чтобы с ножом было удобно работать. Она составляет 85 мм. В то же время толщина лезвия достигает 3,1 мм, что наделяет его необходимой для выполнения хозяйственных работ прочностью. Гладкая заточка также говорит в пользу универсальности данной модели. А оригинальность ножу обеспечивает особая шлифовка, которая делает металл матовым и убирает любые блики от солнечных лучей. Из металла сделана и рукоять ножа. Для нее использована другая марка стали (3Cr14N) - с еще более выраженной устойчивостью к ржавлению. А отшлифована ручка ножа тем же способом, что и его лезвие. Чтобы использовать этот складной нож было в любых обстоятельствах безопасно, в него встроен надежный замок, определяющий положение относительно рукояти клинка. Его название - Frame lock. Данный замок - линейного типа, запирающая пластина, которая фиксирует клинок, одновременно является и одним из элементов рукояти. А дополнительным блокиратором на случаи особо высоких нагрузок на клинок является механизм "Beta Plus" Safety Lock. Помимо того, что нож Ruike P831-SF является удобным и надежным, он еще и достаточно легкий (весит всего 93 г), а потому его комфортно носить с собой повсюду.