Сковороды TEFAL

Какую купить сковороду Tefal: критерии выбора

По предназначению сковородки от производителя универсальные — им легко найти применение на домашней и профессиональной кухне. У каждой серии — уникальные особенности. Например, Simple Cook созданы, чтобы облегчить жизнь, Daily Chef ориентированы на ежедневную готовку, а коллекция Jamie Oliver Kitchen Essential призвана подарить незабываемый кулинарный опыт. 

При выборе стоит ориентироваться на основные функции сковородки, ее вместительность, форму, габариты и прочие особенности.

Типы и конструкция сковородок Тефаль

1. Блинные — с плоским дном и низкими бортиками.
2. Гриль — с рельефом, который создает на продуктах рисунок как при приготовлении на дровяном или электрогриле.
3. Вок — округлой формы, с небольшим диаметром дна и плавно расширяющимися высокими стенками. 
4. Традиционные — для широчайшего спектра блюд. Круглые, средние по высоте, с одной ручкой. 
5. Сотейники — гибрид кастрюли и сковородки из толстого, износостойкого материала.

Корпус и ручки: материалы изготовления

Для изготовления корпусов сковородок Tefal используют:

• Алюминий. 

  • Плюсы: быстро греется и мало весит, всегда — с покрытием от пригорания. Может быть кованой или литой. 

  • Минусы: царапается при использовании металлических лопаток и ершиков, боится перегрева.

• Нержавеющая сталь

  • Плюсы: позволяет готовить разными способами, не выделяет токсичных веществ, не имеет запаха.

  • Минусы: боится абразивных моющих, если стенки тонкие — есть риск пригорания на большом огне.

Ручки делают из таких материалов, как:

1. Нержавеющая сталь. Смотрится стильно, крепкая. Без какой-либо «защиты» может сильно нагреваться у основания, из-за чего возникает риск ожогов. 
2. Бакелит. Термостойкий, не восприимчив к перегреву, приятный на ощупь. Может расслоиться при наличии повреждений и если неправильно ухаживать. 
3. Пластмасса. Дешевая и легкая, позволяет экспериментировать с дизайном. Боится перегрева, хрупкая.
4. Силикон. Обычно используется в тандеме с металлом, обеспечивает надежное удерживание в руках, не скользит и и не становится горячим, когда нагревается сковорода. На нем хорошо видны царапины и трещины.

Разновидность покрытия

• Антипригарное защищает материал от преждевременного износа, минимизирует прилипание продуктов, позволяет готовить без масла или с малым его количеством.
• Титановое — экологически чистое, устойчивое к запахам и совместимое с любыми продуктами.
• Минеральное — не впитывает грязь и не образует нагар, безопасное для пользователя и окружающей среды.

Возможности использования

Сковороды Тефаль делят на два типа — в которых можно готовить только на плите и совместимые с духовкой.

В зависимости от материалов и размеров выделяют модели:

1. для всех типов плиток,
2. газовых конфорок,
3. электрических панелей с галогенным нагревом,
4. ТЭНовых плит,
5. с индукционной катушкой.

Какие сковородки Тефаль доступны в интернет-магазине Moyo?

В виртуальном каталоге — широкий ассортимент фирменных сковородок для опытных поваров и новичков. Диапазон диаметров стартует от 12 см. Такой мини-размер удобен для жарки порционной яичницы, панкейков или золотистых гренок. На масштабную готовку рассчитаны 26 и 28-сантиметровые модели, которые вмещают несколько литров еды. 

Цены — на разный бюджет. Чем меньше материалов затрачено, тем доступнее сковородка, поэтому у блинниц и компактных — самая низкая стоимость. Для удобства на сайте доступна сортировка, которая позволяет распределить предложения от дешевых к дорогим или наоборот. 

Оценить преимущества и недостатки сковородок можно по отзывам и описаниям. Для бесплатных консультаций предназначен онлайн-чат, в котором операторы дают информативные ответы на актуальные вопросы.