Сковородки Тефаль для вкусных блюд на каждый день
Кухню можно представить без многих предметов, но не без сковородки. Она участвует в готовке большинства блюд, а от ее качества зависит вкус и внешний вид готовых продуктов. Покрытая антипригарным слоем, Тефаль позволяет добиться румяности без малейших пригаринок. Она быстро нагревается и обеспечивает качественную термическую обработку под крышкой и без нее.
По объему можно подобрать подходящую модель для любого количества пользователей. В ассортименте доступны миниатюрные на одну порцию, средние — для 2-3 человек, вместительные — семейные. Многие подходят для мытья в посудомоечной машине, что существенно упрощает эксплуатацию. При соблюдении правил использования и щадящем уходе сковороды Tefal служат долго.
Какую купить сковороду Tefal: критерии выбора
По предназначению сковородки от производителя универсальные — им легко найти применение на домашней и профессиональной кухне. У каждой серии — уникальные особенности. Например, Simple Cook созданы, чтобы облегчить жизнь, Daily Chef ориентированы на ежедневную готовку, а коллекция Jamie Oliver Kitchen Essential призвана подарить незабываемый кулинарный опыт.
При выборе стоит ориентироваться на основные функции сковородки, ее вместительность, форму, габариты и прочие особенности.
Типы и конструкция сковородок Тефаль
- Блинные — с плоским дном и низкими бортиками.
- Гриль — с рельефом, который создает на продуктах рисунок как при приготовлении на дровяном или электрогриле.
- Вок — округлой формы, с небольшим диаметром дна и плавно расширяющимися высокими стенками.
- Традиционные — для широчайшего спектра блюд. Круглые, средние по высоте, с одной ручкой.
- Сотейники — гибрид кастрюли и сковородки из толстого, износостойкого материала.
Корпус и ручки: материалы изготовления
Для изготовления корпусов сковородок Tefal используют:
Алюминий.
Плюсы: быстро греется и мало весит, всегда — с покрытием от пригорания. Может быть кованой или литой.
Минусы: царапается при использовании металлических лопаток и ершиков, боится перегрева.
Нержавеющая сталь
Плюсы: позволяет готовить разными способами, не выделяет токсичных веществ, не имеет запаха.
Минусы: боится абразивных моющих, если стенки тонкие — есть риск пригорания на большом огне.
Ручки делают из таких материалов, как:
- Нержавеющая сталь. Смотрится стильно, крепкая. Без какой-либо «защиты» может сильно нагреваться у основания, из-за чего возникает риск ожогов.
- Бакелит. Термостойкий, не восприимчив к перегреву, приятный на ощупь. Может расслоиться при наличии повреждений и если неправильно ухаживать.
- Пластмасса. Дешевая и легкая, позволяет экспериментировать с дизайном. Боится перегрева, хрупкая.
- Силикон. Обычно используется в тандеме с металлом, обеспечивает надежное удерживание в руках, не скользит и и не становится горячим, когда нагревается сковорода. На нем хорошо видны царапины и трещины.
Разновидность покрытия
- Антипригарное защищает материал от преждевременного износа, минимизирует прилипание продуктов, позволяет готовить без масла или с малым его количеством.
- Титановое — экологически чистое, устойчивое к запахам и совместимое с любыми продуктами.
- Минеральное — не впитывает грязь и не образует нагар, безопасное для пользователя и окружающей среды.
Возможности использования
Сковороды Тефаль делят на два типа — в которых можно готовить только на плите и совместимые с духовкой.
В зависимости от материалов и размеров выделяют модели:
- для всех типов плиток,
- газовых конфорок,
- электрических панелей с галогенным нагревом,
- ТЭНовых плит,
- с индукционной катушкой.
Какие сковородки Тефаль доступны в интернет-магазине Moyo?
В виртуальном каталоге — широкий ассортимент фирменных сковородок для опытных поваров и новичков. Диапазон диаметров стартует от 12 см. Такой мини-размер удобен для жарки порционной яичницы, панкейков или золотистых гренок. На масштабную готовку рассчитаны 26 и 28-сантиметровые модели, которые вмещают несколько литров еды.
Цены — на разный бюджет. Чем меньше материалов затрачено, тем доступнее сковородка, поэтому у блинниц и компактных — самая низкая стоимость. Для удобства на сайте доступна сортировка, которая позволяет распределить предложения от дешевых к дорогим или наоборот.
Оценить преимущества и недостатки сковородок можно по отзывам и описаниям. Для бесплатных консультаций предназначен онлайн-чат, в котором операторы дают информативные ответы на актуальные вопросы.
