Готування їжі відбивається на сумах у платіжках за комуналку. Якщо готувати багато і часто, можна помітити суттєвий приріст витрат на газ або електрику (залежно від техніки, яка використовується). Готувати ощадливо можна на індукційній варильній поверхні Гореньє. Вона споживає мало енергії завдяки конструкції та технології вироблення тепла.
Як функціонує Gorenje індукційна варильна панель
Газова панель застосовує природний (рідше — скраплений) газ, електрична — електроенергію. Індукційна працює на електромагнітній індукції. Має частотне магнітне поле, яке забезпечує швидке нагрівання посуду без тепловтрат. Звідси — висока швидкість приготування їжі та невеликі витрати на експлуатацію. ККД «індукційок» сягає 90%.
Під корпусом індукційної варильної панелі Гореньє знаходиться котушка, яка відповідає за формування магнітного поля та продукування вихрових високочастотних струмів.
Нагрів відбувається тільки при взаємодії панелі з посудом, що має феромагнітні властивості. Місткості, які використовуються для приготування їжі, повинні магнітитися, щоб плита працювала.
Ризик обпектися об індукційну Gorenje зводиться до нуля. Простір поруч із конфоркою не нагрівається, випадкові дотики до нього обходяться без наслідків. У багатьох моделей є датчик залишкового тепла, який вказує на температуру самої зони нагріву. Безпека продумана виробником до дрібниць.
За якими характеристиками вибирати варильну панель Гореньє?
Важливо, щоб панель в інтер’єр кухні вписалася як «рідна» і не підводила в експлуатації. Переконатися, що вона поєднує в собі естетичність та продуктивність, допомагають відповіді на такі питання:
- з чого зроблена варильна плита,
- які має габарити та для яких цілей підходить,
- які функції та технології підтримує.
Матеріал поверхні
Для виготовлення плит на індукції використовують матеріали з високими експлуатаційними властивостями — скло загартоване та склокераміку. Гартоване скло дешевше. При механічному впливі воно не розсипається на дрібні частки, а покривається тріщинами. Склокераміка витриваліша і стійкіша до температур. Однак її вартість — вища.
Догляд за матеріалами однаковий. Як і емаль, вони не витримують впливу абразивів. Для миття слід використовувати мийні засоби та м’які губки або серветки. Якщо «збігає» солодка їжа, очищення поверхні слід проводити негайно, оскільки цукор, який засох, відтерти дуже складно.
Розміри
За розмірами розробки Гореньє ділять на 2 категорії:
- мініатюрні плитки-«доміно» з двома конфорками,
- стандартні панелі з 4 конфорками.
Перші можна використовувати у компактних кухнях квартир-студій або дач. Вони підходять для людей, які рідко готують удома або лише гріють продукти із доставляння. Це чудовий «холостяцький» варіант для однієї людини.
4 конфорки можна пристосувати для індивідуального використання та великої родини. Завдяки функції об’єднання конфорок, на такій панелі можна готувати 4 окремі страви або одну — у величезній місткості.
Функціонал
Купити індукційну варильну панель Gorenje варто заради таких функцій, як:
- Сенсорне керування. Легкими «тапами» можна задати оптимальну потужність або тривалість готування.
- Таймер. Він необхідний для активації автоматичного відключення варильної панелі.
- Підігрів конфорок. У Гореньє розробили технологію, яка не дає посуду та їжі охолонути до приходу гостей.
- Розморожування заморожених продуктів. Деякі плити вміють розморожувати продукти не гірше, ніж мікрохвильові печі або мультиварки.
- Автоблокування чи захист від дітей. Ці опції не дають змінити налаштування безпосередньо під час приготування.
Індукційна варильна панель Гореньє: що потрібно знати про експлуатацію
Купівля індукційної панелі з актуальним дизайном дозволяє зробити кухню комфортнішою. Для підтримання безпечних умов готування доцільно дотримуватися п’яти правил:
- Вчасно видаляти забруднення
Чистою має бути зона готування та панель керування.
- Використовувати якісний варильний посуд з товстим дном
Деформоване або пошкоджене дно може спричинити проблеми з нагріванням.
- Вибирати для готування місткості, які відповідають розміру конфорок
Занадто маленький посуд (до 10-12 см у діаметрі) для індукції не підходить.
- Підключати панель лише до надійної електромережі
Часті стрибки напруги та ризик короткого замикання провокують передчасний вихід плити з ладу.
- Берегти панель від різких ударів і не ставити на неї надмірно важкі вантажі
Хоч варильна плита пристосована до навантажень, перевантажувати її не варто.
Переходьте на сайт інтернет-магазину MOYO.UA, щоб купити панель Гореньє з індукцією будь-яким зручним способом. При замовленні доступний самовивіз, а також альтернативні варіанти доставлення (кур’єром по Києву або поштовою службою по всій Україні). Питання, які виникають при виборі, можна поставити консультантам. Вони швидко реагують на звернення та намагаються надавати вичерпну інформацію.
