Кава — вона як «еліксир», який допомагає підбадьоритися і прийти до тями. Тільки приготований з розумом напій дарує чудовий настрій та заряд енергії. Саме тому кавоманам варто зважитися на власну кавоварку. Рожкова — відмінний варіант, вона не тягне багато електрики, швидко справляється з приготуванням та її легко налаштувати з першого разу.
Не потрібно бути професійним бариста або знавцем кавомашин, щоб навчитися керувати домашньою ріжковою кавоваркою.
Конструкція і особливості ріжкових кавоварок
З назви можна здогадатися, що у конструкції ріжкової кавомашини обов’язково є ріжок. Це пристосування для меленої кави. Воно бере активну участь у заварюванні «правильного» еспресо. Крім ріжка передбачені такі комплектуючі:
- резервуар для рідини та «бойлер» з нагрівальним елементом;
- компресор та термостат, помпа або паровий клапан;
- трубка для відведення пари.
Додатково може бути наявним пристосування для спінювання молока — капучинатор. Він розширює «меню» кавоварки і дозволяє готувати різні види кавових напоїв. Головна особливість еспресо-кавоварок полягає в тому, що вони не використовують киплячу воду для приготування кави. Максимальна температура нагрівання сягає 95 градусів. У результаті напій не гірчить і не набуває «підгорілого» аромату.
Різновиди еспресо кавоварок
Для експлуатації в домашніх умовах можна придбати ріжкову кавоварку напівавтоматичну або ручну. Обидва варіанти однаково зручні. Відмінність між ними полягає у мірі участі користувача у процесі приготування. Ручна кавоварка еспресо потребує більшого контролю.
За принципом функціонування виділяють два підвиди:
- Помпові. Вони мають високий робочий тиск, під яким нагріта до 95 градусів вода подається у фільтр (ріжок).
- Парові. Замість води вони подають гарячу пару. Тиск у таких моделей — нижчий.
Переважно кавоварки еспресо ріжкові працюють з меленою кавою, також використовують чалди. Однак деякі моделі попередньо самостійно подрібнюють зерна за допомогою вбудованої кавомолки.
Ще один критерій класифікації — обсяг готової кави. Апарати видають за один підхід одну чашку або дві.
Правила вибору
Перш ніж купити кавоварку еспресо, варто переконатися, що для неї є місце на кухні. Вона хоч і невелика, але під неї доведеться виділити простір на столі чи стільниці. Якщо поряд з вибраним місцем немає розетки, знадобиться подовжувач, оскільки кавоварка працює від електромережі. Насамперед при виборі слід орієнтуватися на технічні характеристики, а вже потім — на зовнішній вигляд.
Головні критерії:
- Виробник. У пріоритеті — бренди, які давно займаються виготовленням обладнання для приготування кави і знаються на ньому. Серед них: Krups, Gorenje, Electrolux.
- Тип керування. Механіка — варіант простий та зрозумілий, електроніка — більш просунутий. Перевага електронної панелі — більше налаштувань та можливість контролю процесу приготування.
- Можливості приготування. Важливо, щоб, крім еспресо, кавоварка вміла готувати й інші напої.
- Робочий тиск. 15-20 Бар — потрібне значення для міцної, але не гіркої кави.
- Гранична потужність. У пристроїв побутового класу потужність варіюється від 1000 до 1700 Вт.
Сфера застосування: кому краще купити ріжкову кавомашину
Знайти застосування кавоварці ріжковій можна не тільки на домашній кухні. Вона також підійде для щоденного використання у невеликому офісі. Працівники зможуть готувати еспресо та інші напої під час обідньої перерви. Ще один варіант — хостел чи апартаменти. Кавоварка позбавить гостей необхідності пити неякісну розчинну каву. Також можна поставити кавомашину на дачі, щоб завжди мати можливість насолодитися улюбленим напоєм на природі — просто неба.
У салоні краси чи шоурумі ріжкова модель теж не завадить. У великому закладі доцільно поставити одразу кілька пристроїв. Це зручно та практично, до того ж доступно, тому що купити ріжкову кавоварку можна за вигідною ціною.
Плюси та мінуси ручних кавоварок еспресо
Мінусів у ріжкових кавоварок майже немає. До них можна віднести лише необхідність використання спеціального темпера (утрамбовувача). З ним потрібно навчитися правильно поводитися, інакше можуть виникнути труднощі під час приготування кави. Цей недолік практично невідчутний на тлі переваг, серед яких:
- Високі смакові якості готових напоїв. Завдяки правильній технології кавоварка не псує первозданний смак і запах кави.
- Привабливий дизайн. Кавоварки добре поєднуються з будь-яким інтер’єром.
- Зрозуміле керування. Зрозуміти, навіщо потрібні кнопки на панелі керування, можна інтуїтивно.
- Швидке приготування. В середньому, на 1-2 чашки йде від 30 секунд до 3 хвилин — залежно від різновиду кавоварки.
- Простий догляд. Усі нюанси обслуговування можна дізнатись з інструкції з експлуатації.
Причини для купівлі кавоварки в MOYO
Замовити кавоварку на Moyo.ua варто заради таких переваг, як кешбек, можливість оплати бонусами, акції пропозиції. Можна придбати популярну модель з гарною знижкою у кілька кліків. Оформлення замовлення складається всього з трьох кроків: додавання товару в кошик, введення персональних даних, вибір способу оплати та доставки. Розрахуватися за кавоварку ріжкову можна відразу в режимі онлайн або потім — при отриманні. Якщо модель не підійде, її можна повернути. Умови обміну та повернення — у відкритому доступі.
Для надійності перед покупкою варто проконсультуватися з менеджерами в онлайн-чаті або у телефонному режимі.