Варильна панельGORENJE ICE 3500 DP системою індукційного нагріву. Індуктор, розташований під склокерамічною поверхнею, створює змінне електромагнітне поле, в результаті цього в дні посуду індукується струм, що і призводить до нагрівання. Тепло утворюється безпосередньо в дні посуду без проміжного нагріву конфорки.
Переваги індукційною поверхнею панелі
- Економія енергії при приготуванні завдяки безпосередньому вступу тепла в посуд (необхідно використовувати посуд з намагнічуватися матеріалів).
- Підвищена безпека завдяки тому, що енергія виробляється, тільки коли на конфорці знаходиться посуд.
- Високоефективна подача енергії від конфорки до днища посуду.
- Прискорений нагрів.
- Знижений ризик опіків, оскільки конфорка нагрівається тільки під днищем посуду. У разі википання їжа не пригорає на поверхні.
- Швидке регулювання подачі енергії