Як вибрати мікрохвильову піч — 9 характеристик, з якими бажано відразу визначитися

Побутова техніка для кухні спрощує побут, скорочує час приготування їжі. З появою НВЧ відійшла потреба розігрівати їжу на сковорідках. У багатьох моделях передбачений додатковий функціонал, який дає можливість готувати смачне та корисне. Розберемося, як вибрати мікрохвильовку, щоб вона відповідала запитам і була доступна для гаманця.

Читайте: Як варити яйця в мікрохвильовій печі — 4 кроки, корисні поради і можливі пастки

Види мікрохвильовок

Слід дізнатися про види та особливості кожного типу печі. Відомі три варіанти — соло, з функцією гриль і з конвекцією.

Соло

Цей варіант із базовим функціоналом. У ньому можна розігрівати блюдо чи розморожувати продукти. Такі вироби доступні за ціною більшості споживачів.

Яка мікрохвильова піч краще: з грилем або без

Якщо потрібно розігрівати та готувати, мікрохвильова піч з функцією гриль стане відмінним рішенням. Корисна опція дозволяє засмажувати апетитну їжу до рум'яної скоринки. У такій моделі завжди хрумкий гарнір, соковита курка та ароматний шашлик. Мікрохвилі, у поєднанні з грилем, сприяють прискореному нагріванню за мінімальних витрат часу.

З конвекцією

Якщо подобається випікати, і в роздумах, яку мікрохвильову піч краще вибрати, необхідно звернути увагу на моделі з конвекцією. Ця опція створює в камері переміщення гарячого повітря, внаслідок чого продукти пропікаються швидко та рівномірно.

Трапляються мікрохвильові печі змішаного типу. Вони поєднують функції конвекції та гриля. Такі прилади дають більше можливостей господаркам на кухні.

До слова: Не крутиться тарілка в мікрохвильовій печі: 6 несправностей та їх усунення

Які бувають мікрохвильові печі за типом установки

Визначаючись з вибором мікрохвильової печі, враховують інтер'єр кухні та її розміри. За типом розміщення розрізняють вбудовувані та окремо стоячі апарати. Перші доцільні в невеликому приміщенні й коли необхідно заощадити місце. Або хочеться додати в дизайн свою особливість. Якщо проблем із вільним місцем немає, вибирають будь-яку модель, враховуючи особисті переваги та бюджет.

Як вибрати вбудовану мікрохвильову піч

У НВЧ вбудованого типу переваги очевидні: допомагають заощадити простір, створюють вигідні акценти в інтер'єрі, розташовуються всередині кухонного гарнітура. Перед тим, як вибрати мікрохвильову піч, слід визначитися з габаритами. Ключові параметри описані в таблиці:

Якщо монтаж робити самостійно, потрібно вивчити схему встановлення. Коли досвіду недостатньо, довіряють монтажну справу професіоналам.

Який обсяг мікрохвильової печі вибрати

Об'єм — важливий параметр, він визначає розмір кухонної техніки. Знаючи його, розумієш, чи влізе обрана модель у передбачений простір. Для великої родини знадобиться електроприлад із камерою на 31-44 л. Сім'ї з 3-4 людей достатньо мікрохвильової печі на 25-30 л. Одна людина цілком обходиться обсягом до 25 л. Девайс більшого розміру оцінять ті, хто часто готує об'ємні страви. У цьому випадку важливо, щоб продукти зручно розміщувалися на підставці та не ламалися під ковпаком.

Потужність мікрохвильової печі: як вибрати

Потужність електроприладу залежить від її обсягу. Чим більші розміри, тим вищим має бути цей показник. У середньому потужність коливається від 700 до 1300 Вт. Оптимальні 900-1000 Вт. Цих параметрів достатньо для швидкого приготування їжі з мінімальними енерговитратами. Загальні показники, залежно від цілей застосування, такі:

• 80-150 Вт — збереження їжі теплою;
• 400-500 Вт — прискорене розморожування;
• 550-700 Вт — повільний метод приготування/розігрівання;
• понад 800 Вт — приготування страв з різних продуктів.

Якщо в мікрохвильовій печі передбачена функція гриль, міць буде вищою, — до 1600 Вт. Вибираючи такий пристрій, необхідно співвіднести ці показники з можливостями проводки. Потрібно розуміти, що для потужної техніки вона має бути посилена, щоб не вибивало пробки на лічильнику.

При виборі потрібно звернути увагу на тип нагріву: інверторний чи традиційний. Перший дає рівномірний підігрів продуктів. Шляхом цього зберігаються вітаміни та мікроелементи у складі приготованої їжі. В інверторних — потужність регулюється за допомогою плавної ручки.

Типи керування мікрохвильових печей

У мікрохвильових печах панель управління механічна або електронна (сенсорна або з кнопками). Перший варіант для любителів класики — зручний та простий в експлуатації. Механічна панель у вигляді поворотних ручок. Її мінус полягає в низькій точності регулювання та труднощах під час догляду.

Для тих, хто йде в ногу з часом, оптимальні НВЧ із сенсорною панеллю управління. Такі кнопки функціональніші. Електроніка запам'ятовує налаштування потужності, встановлені раніше. Сенсорна панель гладка, проста у догляді. Достатньо протерти поверхню м'якою губкою, і вона знову заблищить. Існує також комбінований тип управління, в якому поєднуються кнопки та сенсорні елементи.

Пізнавальна стаття: Рейтинг мікрохвильових печей у 4 категоріях: 12 моделей, які гідні стояти на кухні

Внутрішнє покриття

• Емаль: надійна та міцна, згодом відшаровується і дає мікротріщини;
• кераміка: екологічна та довговічна, здатна витримувати великі температури, не вступає в реакцію з продуктами та легко чиститься;
• емаль з біокераміки: включає біокомпоненти з високим рівнем захисту від мікробів. Підвищують стійкість перед механічними ушкодженнями;
• нержавіюча сталь: на неї не впливає іржа, при необережному використанні можуть з'явитися подряпини або вм'ятини;
• антибактеріальна поверхня: забезпечує підвищену гігієну, щоб на поверхні не розмножувалися патогенні мікроби.

Із запропонованих варіантів найдоступніший за ціною — емаль. Елітними вважаються вироби з нержавіючої сталі та з антибактеріальними властивостями.

Функціональність та додаткові опції

Кожна модель має свої особливості. Щоб зрозуміти, яка мікрохвильова піч краще — з поворотним столом або без, залежить від потреб користувача. На піддоні, що не повертається, можна ставити посуд прямокутної форми. Оскільки підставка не крутиться, прилад працює тихіше і витрачає менше електрики.

У багатьох пристроях встановлені авторежими, серед них — розморожування/розігрів їжі, автопідтримка заданої температури, програми для певних рецептів, відкладений пуск (дозволяє нагріти їжу у певний час). До того ж у НВЧ можуть бути допоміжні опції:

1. Приготування страв на пару,
2. випічка хліба,
3. самоочищення за допомогою пару,
4. автоматичні режими приготування,
5. датчик температури всередині,
6. таймер зі звуком,
7. опція швидкого старту,
8. блокування дверцят від дітей.

Деякі НВЧ здатні підключатися до програми «Розумний дім». Можна керувати функціями мікрохвильової печі зі смартфона або ПК. На девайс користувача надходять повідомлення, що цикл готування закінчився. Доступна опція поновлення рецептів через мережу.

У комплектацію печі можуть входити додаткові аксесуари. Серед них — решітка для тарілки, кришка із пластику для захисту від жирних бризок, піддон для жиру. На деяких НВЧ передбачений дисплей. На ньому відображається час, вибраний режим або таймер до закінчення робочого циклу. Дверцята мікрохвильової печі відкидні або з бічним механізмом. Відкидні зроблені за принципом класичної духовки. Вони частіше зустрічаються у моделях, що вбудовуються.

На замітку: Не працюють кнопки на мікрохвильовій печі: 4 несправності сенсорних моделей

Безпека

При використанні мікрохвильової печі потрібно дотримуватись правил безпеки, а саме:

• Встановити агрегат на рівному покритті з урахуванням простору для відведення тепла;
• не класти всередину камери сторонні предмети;
• не допускати до приладу дітей без присутності дорослих;
• не експлуатувати НВЧ під час грози;
• застосовувати лише відповідний посуд, виключити будь-які тарілки з металевими елементами;
• проводити іноді сервісне обслуговування;
• протирати прилад усередині та зовні м'якою серветкою.

Необхідно регулярно мити поворотний піддон теплою водою з мийним засобом. Адже часто під час підігріву або витягування тарілки щось розливається. В одних виробах дверцята відкриваються натисканням на кнопку на корпусі, в інших достатньо потягнути за ручку. 

Яка мікрохвильова піч краще з ручкою або кнопкою — залежить від переваг користувача. Якщо відкривати дверцята за допомогою ручки, це надійніше, але потребує фізичних зусиль. У кнопкових моделях механізм згодом западає, що вимагатиме ремонту.

Якої фірми вибрати мікрохвильову піч

Репутація виробника впливає на працездатність та надійність електроприладу. Корисно ознайомитись зі списком ТОП 5 популярних брендів. У них багато функціональних пристроїв:

1. Beko: мікрохвильові печі доступні за ціною, з простою панеллю управління, відрізняються надійною збіркою і витонченим дизайном.
2. Bosch: приваблива зовнішність, з різноманітністю авторежимів готування, зрозумілим управлінням.
3. Candy: з виразним підсвічуванням, в стильному дизайні. 
4. Gorenje: у пріоритеті якість складання, що передбачає антибактеріальне покриття, з посиленою циркуляцією мікрохвиль для ретельного прогрівання їжі.
5. LG: з інноваційними технологіями, легким очищенням та кварцовим грилем.

Крім перелічених фірм, є безліч інших варіантів — Zelmer, Liberton, Saturn, Panasonic, Siemens та інші. Одним подобається традиційна класика, іншим новомодні моделі. Якщо бюджет дозволяє, можна переглянути функціональні печі дорожче з відомою назвою. Коли фінанси обмежені, слід підібрати мікрохвильову піч з базовим функціоналом від менш популярного виробника. Такого пристрою цілком достатньо для повсякденних потреб.

Корисні поради: Як перевірити мікрохвильову піч: 7 секретів вдалої покупки