Духовка Gorenje BCM598S18X

Идеальная духовка для профессиональных результатов

Духовка стала еще просторнее, а потолок более сводчатым, повторяя конструкцию традиционной дровяной печи. Воздух свободно циркулирует, обволакивает продукт со всех сторон, делая его нежным и сочным внутри и невероятно хрустящим снаружи. В камере объемом 71 литр с утопленными боковыми стенками воздух распределяется еще лучше, поэтому по всему пространству духовки поддерживается одинаковая температура, что обеспечивает равномерное пропекание. Принудительная циркуляции воздуха создает профессиональные условия для приготовления как на одном, так и на нескольких уровнях одновременно.

Выберите, нажмите — готово!

Духовые шкафы Gorenje предлагают полностью автоматические программы для 80 рецептов, что очень удобно для новичков. Секрет автоматического режима прост: все параметры — время, температура, режим нагрева — устанавливаются автоматически. Вам только надо выбрать вид блюда, ввести вес и нажать СТАРТ, а остальное сделает духовка!

Равномерное пропекание со всех сторон

Система MultiFlow 360° обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха в духовке. Продуманное расположение отверстий на задней стенке и уникальная сводчатая форма помогают распределить потоки горячего воздуха по всему пространству рабочей камеры. Вентилятор доставляет горячий воздух в самые дальние уголки духовки, обеспечивая равномерное приготовление блюда. Циркуляция воздуха позволяет одновременно готовить на нескольких уровнях без смешивания вкусов и запахов.

Идеальное блюдо за 2 или 3 шага

Пошаговое приготовление обеспечивает установку до трех последовательных комбинаций параметров приготовления. В ходе автоматического приготовления не требуется менять настройки вручную, а также открывать дверцу, что дополнительно экономит электроэнергию. Эту возможность оценят опытные кулинары, кроме того она идеально подходит для таких блюд, как хлеб и лазанья, которые требуют изменения температуры в процессе приготовления.

Суперстойкое и супергладкое покрытие

Качество и тип эмали крайне важны для качества духовки и ее работы. SilverMatte — суперстойкий и высокопрочный материал, способный выдерживать очень высокую температуру и пиролитическую очистку при 500°С. Гладкой, непористой эмалью покрыты внутренние поверхности духовки и противни, что делает их устойчивыми к высокой температуре, микроволнам и пару. Тройное покрытие внутренних поверхностей отражает высокую температуру и обеспечивает дополнительную изоляцию. Активное покрытие позволяет сжигать загрязнения при высокой температуре, которая также устраняет любые микроорганизмы, и поддерживать чистоту и безопасную среду в духовке.

Делаем запасы на зиму

Приготовить вяленое мясо, посушить фрукты, овощи и травы можно и дома. Для сушки можно использовать одновременно 5 уровней, чтобы сэкономить время и электроэнергию.

Простой способ приготовления полезной пищи

Возможно, вы еще не знаете, что йогурт можно приготовить дома в духовке. Автоматические настройки температуры и времени обеспечивают оптимальные условия, при которых готовится домашний йогурт в течение 3 часов, — с небольшой помощью аксессуаров Gorenje.

Эффективное управление теплом

Система DC+ эффективно охлаждает корпус духовки и предупреждает возможные неполадки, вызванные высокой температурой. Система DC работает, когда духовка включена, при системе DC+ вентилятор охлаждения продолжает работать и после завершения работы духовки, пока температура боковых стенок не понизится до 60°С. Это особенно удобно в духовках с пиролитической очисткой, которые работают при очень высоких температурах.

Хрустящая корочка с вариогрилем

Превосходные результаты приготовления в духовых шкафах Gorenje достигаются за счет продуманного расположения верхних нагревательных элементов: большой нагреватель расположен по периметру потолка, малый инфранагреватель — ближе к центру. Благодаря этому тепло распределяется равномерно, и блюдо запекается до хрустящей корочки и остается сочным внутри. Нагреватели могут работать по отдельности или вместе. В моделях Advanced верхние нагревательные элементы откидываются, что способствует простоте очистки!

Без отпечатков пальцев

Все поверхности из нержавеющей стали имеют защитное покрытие от отпечатков пальцев. Благодаря этому кухня останется сияющей, а очистка будет простой, даже если вы прикасаетесь к духовке испачканными руками.

Невероятно быстро и экономия времени и энергии

С функцией «Быстрый нагрев» духовка достигает температуры 200°С всего за 6 минут, экономя при этом до 30% времени. Эта функция особенно пригодится, если приготовление требует предварительно разогретой духовки. Индикатор на дисплее и звуковой сигнал информируют, что необходимая температура достигнута.

Путь к идеалу: медленно, но верно

В режиме SlowBake блюда готовятся при низкой температуре до 6 часов. Благодаря длительной обработке продукты приобретают мягкость, сохраняют сочность, вкус и питательные вещества.

К вашим услугам микроволны, конвекция и гриль

Компактные мультифункциональные духовки с функцией СВЧ позволяют сочетать любые из трех режимов приготовления. С правильной комбинацией можно быстрее приготовить даже самые сложные блюда. Конвекционный нагрев можно использовать для традиционного приготовления блюд на трех уровнях одновременно. В комбинации с микроволнами и грилем конвекция значительно расширяет ваши возможности и позволяет существенно сократить время приготовления. Более того, гриль позволяет добиться особенно хрустящей корочки на блюдах.

Деликатное приготовление вкуснейших блюд с помощью микроволн

Инверторная технология распределяет энергию более равномерно в отличие от импульсной. В результате продукты сохраняют свою структуру, витамины и минералы. Преимущества равномерного распределения энергии особенно очевидны при разогреве продуктов, размораживании и при нагреве жидкостей. Общее время приготовления в микроволновой печи сокращается, что снижает потребление энергии.

Для противней любого размера

Технология Stirrer позволяет устанавливать в микроволновую печь противни стандартного размера. Духовка используется по всей ширине, поэтому можно забыть о привычных для микроволновок вращающихся тарелках и неравномерном нагреве. Усовершенствованная система равномерно распределяет микроволны по всему объему камеры.