Ручная мельница для кофе со стальными жерновами и прочным алюминиевым корпусом. Позволяет профессионально молоть кофе в полевых условиях и на домашней кухне. Работает механически, без электросети или батареек. Благодаря съемной ручке компактно складывается для транспортировки.
Жерновая мельница - не просто удобное решение для путешествий. Она имеет ряд преимуществ перед домашней роторной электрокавомолкой. Кроме компактности и энергонезависимости, мельница Wacaco обеспечивает равномерный, контролируемый по крупности помол. Стальные жернова перетирают кофейные зерна, а не хаотично рубят их, как роторный нож. Высшее качество помола существенно влияет на вкус кофе.
Эксперты рекомендуют хранить кофе в зернах и молоть его непосредственно перед завариванием: свежемолотый кофе раскрывает максимум вкуса и аромата. Портативная мельница Wacaco Exagrind поможет насладиться высококлассным кофе где угодно, даже на краю света. Обеспечивает оптимальный помол для ручных кофемашин Wacaco.
Особенности:
- Жернова диаметром 38 мм состоят из диска и конуса, которые взаимно вращаются. Конусные жернова имеют больший КПД по сравнению с дисковыми: благодаря большей площади лезвий и эффекта воронки.
- Жернова из нержавеющей стали дают самую высокую равномерность помола. Они плотнее подогнаны и более долговечны, чем более дешевые керамические.
- Вращающийся шаговый переключатель регулирует расстояние между жерновами, калибруя помол для разных видов кофе: эспрессо, фильтра, френч-пресса. На подготовку порции молотого кофе для эспрессо уходит всего 1,5 мин.
- 60 шагов переключателя позволяют тонко настроить степень помола. Один шаг изменяет расстояние между жерновами на 33 мк.
- Двойные подшипники обуславливают плавный ход ручки даже при самом мелком помоле.
- Прибор пропускает до 20 г кофе за раз, что более чем достаточно для порции пуровера или двойного эспрессо. Молотый кофе собирается в контейнер, закрепленный на резьбе.
- Компактный формат со съемной ручкой - 14,3 см в длину и 6,7 см в диаметре в сложенном состоянии. Прибор удобно брать в дорогу, на пикник, он занимает минимум места на тесной кухне.
- Корпус из фрезерованного алюминия прочный и надежный. Покрыт силиконовым рукавом для лучшего удержания.
