Ручний млинок для кави зі сталевими жорнами та міцним алюмінієвим корпусом. Дозволяє професійно молоти каву в польових умовах і на домашній кухні. Працює механічно, без електромережі чи батарейок. Завдяки знімній ручці компактно складається для транспортування.
Жорновий млинок — не просто зручне рішення для подорожей. Він має низку переваг над домашньою роторною електрокавомолкою. Окрім компактності та енергонезалежності, млинок Wacaco забезпечує рівномірний, контрольований за крупністю помел. Сталеві жорна перетирають кавові зерна, а не хаотично рубають їх, як роторний ніж. Вища якість помелу суттєво впливає на смак кави.
Експерти рекомендують зберігати каву в зернах і молоти її безпосередньо перед заварюванням: свіжозмелена кава розкриває максимум смаку та аромату. Портативний млинок Wacaco Exagrind допоможе насолодитися висококласною кавою будь-де, навіть на краю світу. Забезпечує оптимальний помел для ручних кавоварок Wacaco.
Особливості:
- Жорна діаметром 38 мм складаються з диска і конуса, які взаємно обертаються. Конусні жорна мають більший ККД порівняно з дисковими: завдяки більшій площі лез та ефекту лійки.
- Жорна з нержавіючої сталі дають найвищу рівномірність помелу. Вони щільніше припасовані й більш довговічні, аніж дешевші керамічні.
- Обертовий кроковий перемикач регулює відстань між жорнами, калібруючи помел для різних видів кави: еспресо, фільтра, френч-пресу. На підготовку порції меленої кави для еспресо йде лише 1,5 хв.
- 60 кроків перемикача дозволяють тонко налаштувати ступінь помелу. Один крок змінює відстань між жорнами на 33 мк.
- Подвійні підшипники зумовлюють плавний хід ручки навіть при найдрібнішому помелі.
- Прилад пропускає до 20 г кави за раз, що більш ніж достатньо для порції пуровера чи подвійного еспресо. Мелена кава збирається в контейнер, закріплений на різьбі.
- Компактний формат зі знімною ручкою — 14,3 см завдовжки та 6,7 см у діаметрі у складеному стані. Прилад зручно брати в дорогу, на пікнік, він займає мінімум місця на тісній кухні.
- Корпус із фрезерованого алюмінію міцний та надійний. Вкритий силіконовим рукавом для кращого утримання.
