Планча для гриля Petromax Atago Griddle Plate

Гриль-планча Petromax Atago Griddle Plate - дополнение к мангалу Petromax Atago, позволяющее готовить барбекю в стиле a la plancha: сочетая быструю высокотемпературную жарку с непродолжительным копчением. На плоской стальной плите можно одновременно готовить несколько блюд в разных температурных режимах. Промасленная сталь приобретает естественные антипригарные свойства во время использования - чем чаще вы на ней жарите, тем прочнее становится защитное покрытие. Сквозь отверстие посередине легко загружать топливо в мангал.

Особенности:

• Сочетается с мультифункциональным мангалом Petromax Atago - укладывается поверх прибора вместо штатной гриль-решетки и помогает готовить непревзойденное мясо и овощи a la plancha.
• Круг диаметром 38 см вмещает несколько блюд одновременно. Прямо на поверхности планчи можно жарить продукты, а рядом ставить посуду, как на плиту.
• Имеет разные температурные зоны: пока вы готовите основное блюдо на раскаленной центральной области, закуски подогреваются на краях в ожидании подачи.
• Перед первым использованием планчу следует прокалить - нанести натуральное масло и нагреть до высокой температуры. На поверхности образуется антипригарная пленка, которая также будет придавать блюдам характерный копченый привкус.
• В отличие от искусственных покрытий, защитная пленка на стали Petromax не разрушается, а наоборот укрепляется со временем.
• Сквозь центральное отверстие планчи удобно докладывать топливо в топку. 
• Подставка с тремя подпорками надежно фиксирует планчу на мангале.
• Сосуд, который весит 2,8 кг, легко передвигать благодаря ручкам-петлям. Блюда можно подавать на стол прямо на ней.
• Плоский профиль упрощает хранение и транспортировку планчи.