Дополнение к газовой плите Petromax, позволяющее готовить барбекю в испанском стиле a la plancha. Работает в комплекте с плитой Petromax Gas Table любого размера (на одну или две конфорки). На стальной планче можно профессионально готовить деликатесы и в собственном саду, и в путешествиях - ведь плита Petromax Gas Table создана прежде всего для передвижной кухни. Это хорошее решение для кемпинга, дачи, рыбалки, автопутешествий.
Особенности:
- Мясо, овощи, яйца и другие продукты жарятся прямо на металлической поверхности. Быстрый нагрев до высоких температур подходит для грилирования и приготовления стейков. Блюда приобретают золотистую корочку, а внутри остаются сочными.
- Конструкция позволяет жарить с малым количеством жира. Излишки жира собираются в дренажном отсеке, удаленном от огня, не перегреваются и не дымят.
- Вентиляционные отверстия отводят лишнее тепло, поддерживая равномерную температуру поверхности, чтобы пища не подгорела.
- На планче помещается несколько блюд одновременно. Разные температурные зоны позволяют после приготовления держать продукты нагретыми.
- В отличие от гриль-решетки, выложенные на планче мелкие продукты (грибы, ломтики картофеля или бекон) защищены от падения в огонь.
- Две боковые ручки упрощают передвижение прибора, особенно в горячем состоянии.
- Планча изготовлена из прочной, долговечной нержавеющей стали. Металл устойчив к царапинам и повреждениям, не деформируется под действием высоких температур и легко отмывается от нагара после использования.
- Позволяет готовить хрустящие деликатесы где угодно, даже там, где не разрешено разводить огонь или нет дров для костра. Свернув полевую кухню, вы оставите природу такой же нетронутой, какой ее нашли.